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アセルカデ
広島県大崎上島
岩﨑農園とは
岩﨑農園は、本州竹原市の対岸約10kmに位置する大崎上島にあり、瀬戸内特有の温暖な気候に恵まれています。
岩﨑農園ではハウスレモン、露地レモン、みかん、
ブルーベリーなどの果樹を中心に栽培しており、生産だけでなく加工・販売まで行う「6次産業」としてジャムや
ドレッシングの製造販売も実施しています。
香り爽やかレモン
大崎上島のレモンは酸っぱさの奥に甘さがあり、糖度が高いです。今回使用しているグリーンレモンは夏・初秋に
収穫され、おなじみの黄色いレモンと比べ早熟なため、
すっきりとした香りを楽しむことができます。また、
2019年5月にブルーベリー、みかんと共にJGAP認定を受けており、ノンワックスでもあるため皮まで安心して
食べることができます。
自然も人もあたたかい
岩﨑農園のレモンの魅力はもちろんのこと、亜紀さんの
優しく明るい人柄も非常に魅力的でした。岩﨑農園では
カフェも運営しており、レモンを使用したバリエーション豊かな料理を楽しむことができます。
おいしい農産物、豊かな自然、あたたかい方々など
さまざまな魅力が詰まった”大崎上島”、みなさん1度足を運んでみてはいかがですか?
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